အော်ဂဲနစ်စိုက်ပျိုးခြင်းသည် ရာသီဥတုပြောင်းလဲမှုအတွက် သက်ရောက်မှုများစွာရှိနိုင်သည်။

လေ့လာမှုအရ စိုက်ပျိုးထားသော အစားအစာများသည် အော်ဂဲနစ်နည်းဖြင့် အကျိုးသက်ရောက်မှု မြင့်မားသည်။ ရာသီဥတု မြေယာအသုံးပြုမှု ပိုများသောကြောင့် ဖြစ်သည်။

အော်ဂဲနစ် စားသုံးသူများ ပိုမိုသိရှိလာကာ ကျန်းမာရေးနှင့် အရည်အသွေးကို သတိပြုမိလာခြင်းကြောင့် အစားအစာသည် ပြီးခဲ့သည့် ဆယ်စုနှစ်အတွင်း အလွန်ရေပန်းစားလာခဲ့သည်။ အော်ဂဲနစ် အစားအစာကို သဘာဝအတိုင်း ထုတ်လုပ်သည်။ အော်ဂဲနစ်စိုက်ပျိုးရေး ၎င်းသည် ထုတ်လုပ်ချိန်တွင် ဓာတုဝင်ရောက်စွက်ဖက်မှုကို လျှော့ချခြင်းဖြင့် အစားအစာ၏ သဘာဝကို မြှင့်တင်ရန် ရည်ရွယ်သည်။ ဒီတော့၊ အော်ဂဲနစ် အစားအသောက်များတွင် ပိုးသတ်ဆေးများ၊ ဓာတုဓာတ်မြေသြဇာများ သို့မဟုတ် အခြားသော ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများ မပါဝင်ပါ။ အသား၊ ဥများနှင့် တိရစ္ဆာန်များမှထွက်ကုန်များ စသည်တို့ကို ခေါ်ဝေါ်သည်။ အော်ဂဲနစ် အကယ်၍ တိရိစ္ဆာန်များသည် ပဋိဇီဝဆေး သို့မဟုတ် ကြီးထွားဟော်မုန်း ဖြည့်စွက်စာများကို မသုံးစွဲပါက၊ အော်ဂဲနစ်နည်းဖြင့် ထုတ်လုပ်သော အစားအစာတိုင်းသည် သမားရိုးကျ အစားအစာများထက် စျေးပိုကြီးသောကြောင့် ဓာတုဗေဒ ပစ္စည်းများ သို့မဟုတ် ဖြည့်စွက်စာများ မသုံးဘဲ ထုတ်လုပ်ရန် အချိန်ပိုကြာပါသည်။ အော်ဂဲနစ် စားနပ်ရိက္ခာနှင့် မြေယာ၊ အချိန်စသည်တို့အတွက် အရင်းအမြစ်များ ပိုမိုလိုအပ်ပါသည်။ အော်ဂဲနစ်အစားအစာ စျေးနှုန်းကြီးမြင့်မှုကို ပံ့ပိုးပေးသည့် ရောင်းလိုအားထက် ပိုမိုမြင့်မားပြီး လျင်မြန်စွာ ကြီးထွားလာမှာ သေချာပါသည်။ အော်ဂဲနစ် အစားအစာ။

သမားရိုးကျ စိုက်ပျိုးရေးနှင့် အော်ဂဲနစ် စိုက်ပျိုးရေး

ဆွီဒင်နိုင်ငံ၊ Chalmers University of Technology မှ သုတေသီများသည် အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ပိုင်းခြားစိတ်ဖြာရန် နည်းစနစ်သစ်တစ်ခုကို တီထွင်ခဲ့သည်။ အော်ဂဲနစ်စိုက်ပျိုးရေး on ရာသီဥတု စိုက်ပျိုးရေးတွင် သမားရိုးကျ စားနပ်ရိက္ခာ ထုတ်လုပ်မှုနှင့် နှိုင်းယှဉ်ခြင်းဖြင့် မြေအသုံးချမှု၏ အချက်တစ်ချက်မှ တစ်ဆင့်၊ အော်ဂဲနစ် ထုတ်လုပ်မှု။ ထုတ်လုပ်ကြောင်း လေ့လာမှုအရ သိရသည်။ အော်ဂဲနစ် အစားအစာများသည် ဓာတ်ငွေ့တွင်းသို့ ဓာတ်ငွေ့ထုတ်လွှတ်မှု မြင့်မားစေပါသည်။ ပတ်ဝန်းကျင်။ ဥပမာ, အော်ဂဲနစ် ဆွီဒင်တွင် စိုက်ပျိုးထားသော ပဲစေ့များသည် ပဲများအပေါ်တွင် သက်ရောက်မှု ၅၀ ရာခိုင်နှုန်းနီးပါး မြင့်မားသည်။ ရာသီဥတု ဆွီဒင်ဆောင်းဂျုံကဲ့သို့ အခြားအစားအစာများတွင် ဤအရေအတွက်မှာ ၇၀ ရာခိုင်နှုန်းအထိ မြင့်မားသည်။ ဤသည်မှာ အကြောင်းရင်းနှစ်ခုကြောင့်ဖြစ်သည်။ ပထမဦးစွာ လိုအပ်သော မြေနေရာအတွက် အော်ဂဲနစ် လယ်ယာလုပ်ငန်းနှင့် ဒုတိယအချက်မှာ ဓာတ်မြေသြဇာကို အသုံးမပြုသောကြောင့် ဖြစ်သည်။ အော်ဂဲနစ် စိုက်ပျိုးပါက တစ်ဟက်တာ အထွက်နှုန်း သိသိသာသာ လျော့ကျသွားပါသည်။ အစားအသောက်ထုတ်ကုန်တိုင်းအတွက်၊ အော်ဂဲနစ်အသား သို့မဟုတ် နို့ထွက်ပစ္စည်းဖြစ်စေ မြေသည် သမရိုးကျထက် အော်ဂဲနစ်ထုတ်လုပ်မှုအတွက် လိုအပ်သည်ထက် များစွာပိုပါသည်။ စိုက်ပျိုးရေး. ဤမြေယာကို ပိုမိုအသုံးပြုခြင်းသည် မြင့်မားသော ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ် (CO2) ထုတ်လွှတ်မှုကို အလိုအလျောက် ဖြစ်ပေါ်စေသောကြောင့် စိုက်ပျိုးရန် လိုအပ်သော မြေတိုင်းအတွက် သစ်တောများကို သစ်တောပြုန်းတီးမှုဖြစ်စေသော သစ်ပင်များခုတ်ထစ်ခြင်းဖြင့် ပြောင်းလဲသွားပါသည်။ သစ်တောပြုန်းတီးမှုသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ဖန်လုံအိမ်ထုတ်လွှတ်မှု စုစုပေါင်း၏ ၁၅ ရာခိုင်နှုန်းဖြစ်သည်။ ဂြိုဟ်. ရိုးရိုးရှင်းရှင်းပြောရလျှင် သစ်ပင်ခုတ်လှဲခြင်းသည် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့် ဂေဟစနစ် (သစ်ပင်ပန်းမန်နှင့် တိရစ္ဆာန်များ) ကို ပျက်သုဉ်းသွားစေသည်။

'ကာဗွန်အခွင့်အလမ်း ကုန်ကျစရိတ်'

၎င်းတို့၏ လေ့လာမှုတွင် ထုတ်ဝေခဲ့သည်။ သဘာဝ သုတေသီများသည် 'ကာဗွန်အခွင့်အလမ်း ကုန်ကျစရိတ်' ဟုခေါ်သော မက်ထရစ်အသစ်ကို မြင့်မားသောမြေအသုံးပြုမှုနှင့် သစ်တောပြုန်းတီးမှုမှ CO2 ဓာတ်ငွေ့ထုတ်လွှတ်မှုတို့ကို မည်ကဲ့သို့ ပံ့ပိုးပေးမှုမှတစ်ဆင့် ကာဗွန်ခြေရာကို အကဲဖြတ်သည့် မက်ထရစ်အသစ်ကို အသုံးပြုခဲ့သည်။ ထို့ကြောင့်၊ CO2 ဓာတ်ငွေ့ထုတ်လွှတ်မှုသည် အော်ဂဲနစ်အစားအစာ၏အချိုးမှာ သေချာပေါက် နောက်ကျနေသည့် စုစုပေါင်း အစားအစာအထွက်နှုန်းနှင့် ယှဉ်တွဲထားသည်။ သစ်တောများအတွင်း သိုလှောင်ထားသော ကာဗွန်ပမာဏကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားပြီး သစ်တောပြုန်းတီးမှုကြောင့် CO2 သည် လေထုထဲသို့ ထုတ်ပေးပါသည်။ အံ့သြစရာမှာ၊ မြေယာအသုံးပြုမှုအချက်နှင့် CO2 ဓာတ်ငွေ့ထုတ်လွှတ်မှုအပေါ် ၎င်း၏အကျိုးသက်ရောက်မှုသည် ရိုးရှင်းပြီး လွယ်ကူစွာ အသုံးချနိုင်သော နည်းလမ်းများမရှိခြင်းကြောင့် ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်သည့် ယခင်လေ့လာမှုတစ်ခုတွင် မည်သည့်အခါမှ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်းမပြုခဲ့ပါ။ မက်ထရစ်အသစ် 'ကာဗွန်အခွင့်အလမ်းကုန်ကျစရိတ်' သည် ရိုးရှင်းသော်လည်း အသေးစိတ် နှိုင်းယှဉ်မှုကို ခွင့်ပြုသည်။ နိုင်ငံအတွင်း စုစုပေါင်းထုတ်လုပ်မှုနှင့် အော်ဂဲနစ်နှင့် သမားရိုးကျ စိုက်ပျိုးမှုစာရင်းဇယားများအတွက် တစ်ဟက်တာလျှင် စုစုပေါင်းအထွက်နှုန်းကို ဆွီဒင်စိုက်ပျိုးရေးဘုတ်အဖွဲ့က ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

အော်ဂဲနစ် စိုက်ပျိုးရေး သီးနှံများကို မြေဆီလွှာတွင် သဘာဝအတိုင်း အာဟာရများဖြင့် ကျွေးမွေးပြုစုပြီး လိုအပ်ပါက သဘာဝပိုးသတ်ဆေးများကိုသာ အသုံးပြုသောကြောင့် ဓာတ်မြေသြဇာအတုကို မည်သည့်အခါမျှ မသုံးသင့်ပါ။ နောက်ပြန်လှည့်ချက်မှာ မြေ၊ ရေနှင့် စွမ်းအင်တို့ကဲ့သို့ အဖိုးတန် အရင်းအမြစ်များသည် အော်ဂဲနစ်စိုက်ပျိုးရေးတွင် ပိုမိုမြင့်မားပြီး ၎င်းကို အချိန်အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ ရေရှည်တည်တံ့အောင် မည်သို့ပြုလုပ်နိုင်သည်ကို နားလည်ရန် သက်ဆိုင်ပါသည်။ ဒီလေ့လာမှုအရ အော်ဂဲနစ်ထုတ်လုပ်ထားတဲ့ ပဲ သို့မဟုတ် ကြက်သားကို စားသုံးတာက ပိုကောင်းပါတယ်။ ရာသီဥတု သမရိုးကျထုတ်လုပ်ထားတဲ့ အမဲသားဆိုကြပါစို့။ ဝက်သား၊ ကြက်သား၊ ငါး ​​သို့မဟုတ် ဥများကို စားသုံးခြင်းသည် အမဲသား သို့မဟုတ် သိုးသငယ်စားခြင်းထက် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ကို ထိခိုက်မှုနည်းသည်။

သို့သော်၊ ဤလေ့လာမှုသည် ကန့်သတ်ချက်များရှိသည် - ၎င်းကို သီးနှံအနည်းငယ်နှင့် နိုင်ငံတစ်ခု၏ ဒေသတစ်ခုတွင်သာ ကန့်သတ်ထားသောကြောင့် ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် အကြံပြုချက်မှာ အော်ဂဲနစ်အစားအစာ စားသုံးခြင်းကို လုံးဝရပ်တန့်ရန် မဟုတ်ပါ။ ဒါပေမယ့် အဲဒီအပေါ်မှာ သက်ရောက်မှုက ရှင်းပါတယ်။ ရာသီဥတု စိုးရိမ်တာက အော်ဂဲနစ်အစားအစာတွေက သမားရိုးကျအစားအစာတွေထက် ပိုဆိုးတာကြောင့်ပါ။ စိုက်ပျိုးရေး နည်းလမ်းများ။ အော်ဂဲနစ်အစားအစာသည် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော သို့မဟုတ် သမရိုးကျ စိုက်ပျိုးထားသော အစားအစာများထက် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ကို ပိုမိုဖော်ရွေကြောင်း ပြသရန် သိပ္ပံနည်းကျ အထောက်အထားများ နည်းပါးနေသေးပါသည်။ ဒါကြောင့် အော်ဂဲနစ်အစားအစာက လူတွေအတွက် ပိုကောင်းတယ်လို့ ယူဆရင်တောင်မှ အဲဒါက လူတွေအတွက် သိပ်မကောင်းနိုင်ပါဘူး။ ဂြိုဟ်! ယေဘုယျ ကောက်ချက်ချရန် အချက်အလက်များ ပိုမိုလိုအပ်ပါသည်။ သမားရိုးကျ လောင်စာများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ၎င်းတို့၏ ထုတ်လုပ်မှုသည် မြေဧရိယာ ပိုကြီးမားသောကြောင့် ဇီဝလောင်စာများ နှင့် ဆက်စပ်နိုင်သည် ။

***

{ကိုးကားထားသောရင်းမြစ်(များ)စာရင်းတွင် အောက်တွင်ဖော်ပြထားသော DOI လင့်ခ်ကို နှိပ်ခြင်းဖြင့် မူရင်းသုတေသနစာတမ်းကို ဖတ်နိုင်သည်}

source (s) ကို

ရှာဖွေသူ TD et al. 2018. လျော့ပါးသက်သာစေရန်အတွက် မြေယာအသုံးပြုမှုပြောင်းလဲမှုများ၏ ထိရောက်မှုကို အကဲဖြတ်ခြင်း။ ရာသီဥတု ပြောင်းလဲမှု။ သဘာဝ. ၅(၁၀)။
http://dx.doi.org/10.1038/s41586-018-0757-z